ピカーニャ(イチボ) シュラスコ


ピカーニャ(イチボ) シュラスコ
レビュー評価 星5つ
内容 ブラジルでは非常に人気が高い肉の部位です。牛一頭からわずか2,4kg程しかとれない貴重な肉だそうです。ですので値段は他の部位に比べて少し高めになります。味付けは荒塩のみでOK。少しレアくらいに焼き上げるのがベスト。
カテゴリー シュラスコ
登録日 2009年5月21日
登録ユーザー paulo
関連店舗 レストラン・ブラジル


ポルトガル語を学ぼう!

ピカーニャうまし
2011年8月9日
Padious -

ピカーニャのシュラスコは最高でした~!
2009年8月4日
ゲスト -

この写真を見た瞬間、思わず \
2009年8月1日
marginal -
ニックネーム:
ゲスト
コメント:
評価
星1つ 星2つ 星3つ 星4つ 星5つ
 
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