ブラジルのピザ


ブラジルのピザ
レビュー評価 星5つ
内容 ブラジルのピザ

ブラジル・サンパウロ市でもっとも多い料理店はブラジル料理ではなく実はピザなのです!サンパウロ市内だけで5000店舗のピザ屋があります。サンパウロ市内だけで全国の30%の割合を占め、その味と種類は豊富で年間で消費されるピザは50億レアルまでにのぼります(サンパウロピザ協会統計)。世界でもっともピザを消費している都市はニューヨーク市だと言われ、その次がサンパウロ市なのです。

サンパウロのピザ

ブラジルは日系移民の多い国ですが、イタリア系移民者も大変多い国です。イタリア文化の影響を受けていることが多く、ポルトガル語の挨拶であるTchau(バイバイ)もイタリア語が由来。ピザはイタリア人移民者がもたらせた料理ですが、ブラジル風にアレンジされ、現在ではサンパウロ市でもっとも親しまれている食べ物となりました。

サンパウロのピザは具が多く、チーズをふんだんに使用しているほか、ヤシの新芽、カラブレーザ(イタリア南部・カラブリア地方の伝統的ソーセージを、ブラジルに渡ったイタリア系移民が現地で作ったことからその名がつています)、日本のピザでは味わえないブラジル風オリジナルテイストです。生地は厚めで外はサクサクしていて中はモッチリしています。
カテゴリー 料理
登録日 2009年11月17日
登録ユーザー paulo
関連店舗 ピザクイーン


ポルトガル語を学ぼう!

Mr pizza いいですねえ。価格もさるとながら、ボリューム感といい。飽きのこない豊富な種類、それに今までのピザとはちがうモチモチ感、いやあ宅配までしてくれるとは嬉しいじゃないですか!?え?エリア外?(T_T)
2011年1月13日
Padious -
ニックネーム:
ゲスト
コメント:
評価
星1つ 星2つ 星3つ 星4つ 星5つ
 

Guaraná ANTARCTICA ガラナ・アンタルチカ 350ml x 24缶

ブラジルのガラナ飲料でシェアナンバーワン!活力の源として幅広い年齢層に愛飲されている炭酸飲料です。

  • Mais マイス パッションフルーツジュース

    ブラジルでポピュラーなトロピカルジュース。このジュースは甘酸っぱい味でさっぱりしていて日本人が好む味ではないでしょうか。 友人にすすめたところ、大好評でお中元にもぴったり!
  • スキンクリーム グラムール

    キラキラ輝くラメ入りスキンクリーム。伸びがよく少量でも甘い香りが肌を包み込みます。以前は容量250gで販売されていましたがパッケージがリニューアルされてポンプ式ボトルに変わりました。…
  • リオデジャネイロ

    サンパウロ市と並ぶブラジルの経済的中心都市。 毎年のカーニバルが世界的に有名であり、綺麗な海岸を有し、コパカバーナやイパネマなどがあります。 1960年まではブラジルの首都でもあ…
  • ペアダンスを踊ろう! フォホダンス!

     ブラジル音楽には様々なジャンルが存在していますが、誰もが知っている代表的な音楽といえばサンバやボサノバがあげられます。リオ・デ・ジャネイロのカーニバルでもっとも有名になったサン…
  • パッションフルーツのジュース

    パッションフルーツはすっきりした味わいでブラジルショップで味わえるおすすめのトロピカルフルーツジュース!
  • ブラジルショップのバーガー

    ブラジルショップで味わえるバーガーは様々な材料をふんだんに使ったボリュームたっぷりの一品。 ブラジルハムやカラブレーザや卵を挟んでいるオススメのブラジル軽食。ブラジリアンタウン…
  • レジストロ紅茶「おばぁ茶ん」を発売

    2015年4月8日付のブラジルの情報を伝えるニッケイ新聞の記事より このだびブラジル聖州レジストロでかって盛んに栽培されていた「レジストロ紅茶」をこのまま無くなってしまうのを惜…
  • フットサルの重要性

    大きなグラウンドで体力とチーム力を要するサッカーと違い、フットサルは狭いスペースで巧みにサッカーボールを操りながら試合を進めます。フットサルテクニックはサッカーでも応用できるため…

・新着情報

投稿情報・掲示板